ምርጡን የደች ምድጃ ሲገዙ ምን መፈለግ እንዳለበት
የደች ምድጃ ሲገዙ፣ በመጀመሪያ ለፍላጎቶችዎ የሚስማማውን ምርጥ መጠን ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል። በጣም ተወዳጅ የሆኑት የውስጥ መጠኖች ከ5 እስከ 7 ኩንታል ናቸው፣ ነገር ግን እስከ 3 ኩንታል ወይም እስከ 13 የሚደርሱ ትናንሽ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ። ለቤተሰብዎ ብዙ እብጠቶችን ይዘው ትልቅ የበዓል ምግቦችን የሚያዘጋጁ ከሆነ፣ ትልቅ የደች ምድጃ በጥሩ ሁኔታ ሊያገለግልዎት ይችላል። ትላልቅ ማሰሮዎች በጣም ከባድ እንደሚሆኑ ያስታውሱ (በተለይም በምግብ ሲሞሉ)።
ስለ ክብደት ስንናገር፣ የደች ምድጃዎች ወፍራም ግድግዳዎች ሊኖራቸው ይገባል፣ ስለዚህ ትንሽ ከባድ የሚመስሉ ምርቶችን ከመጠቀም ይቆጠቡ። እንዲሁም ክብ እና ሞላላ የደች ምድጃዎችን ማየት ይችላሉ፣ እና እዚህ ያለው ምርጥ አማራጭ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ላይ የተመሠረተ ነው። ብዙ የምድጃ ምድጃ ማብሰያ ወይም መጥበሻ፣ መጥበስ እና ቡናማ ማድረግን የሚያካሂዱ ከሆነ፣ ክብ ሞዴልን ይለጥፉ፣ ምክንያቱም በማቃጠያው ላይ በተሻለ ሁኔታ ስለሚገጥም ነው። አንዳንድ ክብ ሞዴሎች “ድርብ የደች ምድጃዎች” የሚባሉት ናቸው፣ ክዳኑ እንደ መጥበሻ ለመጠቀም በቂ ጥልቀት ያለው ነው!
በመጨረሻም፣ ቀጭንና ረጅም የሆነ (ምንም እንኳን ድርብ የደች ምድጃ በተለምዶ ከመደበኛው የደች ምድጃ ትንሽ ከፍ ያለ ቢሆንም) ይልቅ አጭርና ጠጣር የሆነ የደች ምድጃ መምረጥ የተሻለ ነው። ለምን? ሰፊ ዲያሜትር ምግብን ቡናማ ለማድረግ የበለጠ የውስጥ ወለል ይሰጥዎታል፣ እና እንዲሁም ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት በማብሰል ወይም በመጥበስ ጊዜዎን ሊቆጥብልዎት ይችላል።
ለእያንዳንዱ ምርት በደርዘን የሚቆጠሩ ግምገማዎችን፣ የዋጋ አወጣጥን እና የምርት ዝርዝሮችን እናነባለን፣ እና በእርግጥ፣ ከራሳችን የወጥ ቤት ሙከራ የመጋገር ልምዶች የተወሰደ ነው። ፍላጎቶችዎ ምንም ይሁኑ ምን፣ በዚህ ድህረ ገጽ ላይ ምርጡን የደች ምድጃ እንደሚያገኙ እርግጠኛ ነዎት፣ ይህንንም በየጊዜው እናዘምነዋለን።
የፖስታ ሰዓት፡ ጁላይ-13-2020






